Вегетарианские продукты и специи

 Наличие и цены уточняйте у администратора

Тел. +7 (473) 252-77-82 

   "VEGO" ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОЛБАСЫ И СЫРЫ г. Москва

 

Колбаса Купеческая полукопчёная, 350-450г.

 

Состав: вода, масло кокосовое, клейковина пшеничная,  белок соевый текстурированный,  ароматическая смесь растительного происхождения: (краситель красный свекольный,ферментированный рис, базилик, майоран,тростниковая клетчатка, соль морская), морские водоросли, натуральные специи: перец душистый, перец черный, перец красный -чили, семена кориандра

Цена 530 рублей.

Колбаса Салями пряная, 400г.

Состав: вода, масло кокосовое, клейковина пшеничная, соевый белок, экстракт морских водорослей, крахмал картофельный, оливковое масло, краситель свекольный, кориандр, базилик,майоран, морковная клетчатка, соль морская.

Цена 450 рублей.

 Колбаса Сервелат фирменный, 400г.

Не содержит животных жиров. Подходит для веганов. Состав: белок пшеничный, масло растительное, гороховый белок, морские водоросли, краситель свекольный, кардамон, соль морская.

 Цена 450 рублей.

 Колбаса Краковская особая, 450г.

Состав: вода, клейковина пшеничная, текстурат соевый, масло кокосовое, соевый белок, молочный белок, гороховый белок, кукурузный крахмал, экстракт морских водорослей, камедь рожкового дерева, соль морская, соль чёрная, перец чёрный, кардамон, перец душистый, корень петрушки, кориандр, краситель свекольный.

Цена 530 рублей.

 Колбаса Варёная нежирная 500г.

Не содержит животных жиров, подходит для веганов. Состав: вода, клейковина пшеничная, крахмал картофельный, крахмал кукурезный, масло кокосовое, белок соевый, белок гороховый, масло подсолнечное, соль морская, соль чёрная, горчица, кардамон, паприка, краситель свекольный.

 Цена 400 рублей.

 Колбаса Варёная молочная 400г.

Состав: Вода, клейковина пшеничная, сыр "Адыгейский", масло кокосовое, крахмал картофельный, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, белок гороховый, молоко сухое цельное, молочный белок, соль морская, соль чёрная, кардамон, краситель красный свекольный.

 Цена 400 рублей.

 Колбаса Варёная диетическая 400г.

Состав: вода, масло кокосовое, масло подсолнечное, клейковина пшеничная, экстракт морских водорослей, камедь рожкового дерева, виноградный сахар, сахароза, соль морская, кориандр, краситель красный свекольный.

Цена 400 рублей.

 Колбаса варёная с сыром 400г.

Не содержит животных жиров, подходит для веганов. Состав: вода, пшеничный белок, сыр постный соевый, масло кокосовое, масло подсолнечное, крахмал картофельный, крахмал кукурузный, соевый белок, гороховый белок, соль морская, перец чёрный, горчица, чили, краситель свекольный красный.

Цена 400 рублей.

 Колбаса Ветчинная нежная 400г.

Состав: вода, клейковина пшеничная, масло кокосовое, сыр "Адыгейский", экстракт морских водорослей, камедь рожкового дерева, молочный белок, соевый белок, виноградный сахар, сахароза, соль морская, перец чёрный, кориандр, базилик, соль чёрная, горчица, краситель красный свекольный.

 Цена 400 рублей.

 Колбаса Ветчинная классическая 400г.

Несодержит животных жиров, подходит для веганов. Состав: вода, клейковина пшеничная, масло кокосовое, мука соевая, крахмал картофельный, соевый белок, масло подсолнечное, соль морская,соль чёрная, экстракт морских водорослей, камедь рожкового дерева, гороховый белок, мускатный орех, горчица, чили, перец душистый, кориандр, корень петрушки, краситель свекольный красный.

Цена 400 рублей.

 

    СОСИСКИ И САРДЕЛЬКИ

 

 Сосиски нежные 500г.

Не содержит животных жиров, подходит веганам. Состав: вода, клейковина пшеничная, масло кокосовое,  крахмал картофельный, соевый белок, комплексные пищевые добавки растительного происхождения "Премикс", "Мясо", масло подсолнечное, соль, ароматизатор "Горчица", "Кардамон", "Чили", краситель красный свекольный , перец чёрный.

Цена 400 рублей.

 Сосиски нежные миньон 500г.

Состав: вода, клейковина пшеничная, масло кокосовое, крахмал картофельный, соевый белок, комплексные пищевые добавки растительного происхождения "Премикс", "Мясо", масло подсолнечное, соль, ароматизаторы "Горчица", "Кардамон", "Чили", краситель красный свекольный.

Цена 400 рублей.

 Сосиски копчёные 500г.

Состав: вода, клейковина пшеничная, масло кокосовое, крахмал картофельный, экстракт морских водорослей, комплексные пищевые добавки растительного происхождения "Премикс", "Мясо", соль, масло подсолнечное, соус соевый, ароматизатор "Жидкий дым", краситель "Паприка", ароматизаторы растительного происхождения "Пикант", "Горчица", "Чесночный", "Коптильный", краситель красный свекольный.

 Цена 400 рублей.

 Сардельки пикантные 500г.

Состав: вода, клейковина пшеничная, масло кокосовое, крахмал картофельный, сыр "Адыгейский", масло подсолнечное, соевый белок, молоко сухое цельное, комплексные пищевые добавки растительного происхождения "Премикс", "Мясо", соль, ароматизаторы растительного происхождения "Мускатный орех", "Горчица", "Чили", "Коптильный", "Чесночный", краситель красный свекольный.

 Цена 400 рублей.

 

   ПАШТЕТЫ

 

 Паштет  овощной 250г.

Состав: масло растительное, картофельные хлопья, молочный белок, перец сладкий сушеный, смесь пряностей, ароматизаторов, соль, вода, кукурузный крахмал.

 Цена 250 рублей.

Паштет со вкусом бекона 250г.

Состав: вода, масло подсолнечное, рафинированное, масло кокосовое рафинированное, молочный белок, смесь ароматизаторов и пряностей, соль, крахмал кукурузный, красители растительного происхождения.

Цена 250 рублей.

Паштет со вкусом курицы 250г.

Состав: масло растительное, молочный белок, картофельные хлопья, крахмал кукурузный, вода, смесь ароматизаторов и пряностей, соль.

 Цена 250 рублей.

Паштет с грибами 250г.

Состав: вода,масло подсолнечное рафинированное, вкусовые ароматические добавки, соль, крахмал кукурузный, грибы шампиньоны сушеные, картофельные хлопья, молочный белок.

Цена 250 рублей.

    ПОСТНЫЕ СЫРЫ НА ГОРОХОВОМ БЕЛКЕ 

 

Сыр Чеддер копчёный 350г.

Подходит для веганов, не содержит животных жиров. Состав: вода, кокосовое масло, гороховый белок, тапиоковый крахмал, экстракт морских водорослей, клетчатка из цикория, морская соль, лимонная кислота, вкусовый сырный аромат растительного происхождения "Чеддер", куркума, специи.

Цена 400 рублей.

Сыр Гауда копчёный 350г.

Подходит для веганов, не содержит животных жиров. Состав:вода, кокосовое масло, подсолнечное масло, гороховый белок, картофельный крахмал, нутовая мука, экстракт морских водорослей, морская соль, лимонная кислота, вкусовый сырный аромат растительного происхождения "Гауда", куркума, специи.

Цена 400 рублей.

Сыр Чеддер постный 400г.

Не содержит животных жиров, подходит для веганов. Состав:вода, кокосовое масло, подсолнечное масло, гороховый белок, тапиоковый крахмал, экстракт морских водорослей, клетчатка из цикория, морская соль, лимонная кислота, вкусовый сырный аромат растительного происхождения Чеддер, куркума, специи.

Цена 400 рублей.

Сыр Гауда постный 400г.

Не содержит животных жиров, подходит для веганов. Состав: вода, кокосовое масло, подсолнечное масло, гороховый белок, картофельный крахмал, нутовая мука, экстракт морских водорослей, морская соль, вкусовый сырный аромат растительного происхождения "Гауда", кислота лимонная, куркума, специи.

Цена 400 рублей.

 

  ПОСТНЫЕ СЫРЫ НА СОЕВОМ БЕЛКЕ 

 

Сыр Голландский копчёный 350г.

Не содержит животных жиров, подходит для веганов. Состав: вода, кокосовое масло, подсолнечное масло, соевый белок, картофельный крахмал, экстракт морских водорослей, морская соль, лимонная кислота, вкусовой сырный аромат растительного происхождения "Голландский", куркума, специи.

Цена 400 рублей.

Сыр Голландский постный 400г.

Не содержит животных жиров, подходит для веганов. Состав: вода, кокосовое масло, подсолнечное масло, соевый белок, картофельный крахмал, экстракт морских водорослей, морская соль, лимонная кислота, вкусовой сырный аромат растительного происхождения "Голландский", куркума, специи.

Цена 400 рублей.

 

   ПШЕНИЧНЫЕ СЫРЫ

 

Сыр Пицца с травами копчёный 350г.

Не содержит животных жиров, подходит для веганов. Состав: вода, кокосовое масло, подсолнечное масло, пшеничная мука, картфельный крахмал, нутовая мука, прованские травы, экстракт морских водорослей, морская соль, кориандр, тмин, перец розовый, базилик, орегано, розмарин.

Цена 400 рублей.

Сыр Пицца с травами постный 400г.

Не содержит животных жиров, подходит для веганов. Состав: вода, кокосовое масло, подсолнечное масло,  пшеничная мука, картофельный крахмал, нутовая мука, прованские травы, экстракт морских водорослей, морская соль, кориандр, тмин, перец розовый, базилик, орегано, розмарин, лимонная кислота.

Цена 400 рублей.

     ЧИПСЫ

 

Чипсы из вегетарианской колбасы 200г.

Состав: вода, клейковина пшеничная, масло кокосовое, масло оливковое, соевый белок, крахмал картофельный, пряная ароматическая смесь, краситель красный свекольный, клетчатка морковная, майоран, кардамон, чёрный перец, базилик, розмарин,корень петрушки, соль чёрная, перец душистый, тмин, чили, соль морская.

Цена 450 рублей.

 

  

                                          

   "ВЫСШИЙ ВКУС" ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОЛБАСЫ И СОСИСКИ г.Краснодар

 

 

Колбаса Пшеничная "Классика" со вкусом "Докторской", 400г.

 

Только натуральный состав: Белок пшеничный, масло подсолнечное, масло кокосовое, сыр адыгейский, вкусо-ароматическая смесь «Докторская» (аромат докторский, аромат натурального дыма, мальтодекстрин, виноградный сахар, соль поваренная пищевая, аскорбиновая кислота), экстракт натуральных специй: мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон; загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка.

 

Цена 400 рублей.
 
Колбаса пшеничная постная "Утро" без молочных составляющих, 400г.
 
Только натуральный состав: Белок пшеничный, масло подсолнечное, масло кокосовое, вкусо-ароматическая смесь «Докторская» (аромат докторский, аромат натурального дыма, мальтодекстрин, виноградный сахар, соль поваренная пищевая, аскорбиновая кислота), экстракт натуральных специй: мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон; загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка.
 
Цена 400 рублей.
 
Колбаса пшеничная "Со вкусом ветчины" без молочных составляющих, 400г.
 
Только натуральный состав: Белок пшеничный, масло подсолнечное, масло кокосовое, вкусо-ароматическая смесь «Ветчинная» (мальтодекстрин, виноградный сахар, аромат ветчины, соль поваренная пищевая, аскорбиновая кислота), экстракт натуральных специй: мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон; загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка.
 
Цена 400 рублей.
 
Колбаса пшеничная со вкусом сыра, 400г.
 
Только натуральный состав: свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, кокосовое, оливковое), сейтан копченый, сыр веганский, вкусо-ароматическая смесь «Любительская», соль поваренная; специи: мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон; загустители: агар-агар, инулин; краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка.
 
Цена 400 рублей.
 
Колбаса пшеничная с грибами 400г.
 
Только натуральный состав: свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, кокосовое, оливковое), грибы натуральные сухие (шиитаке, белые), вкусо-ароматическая смесь «Грибная» (декстроза, виноградный сахар, аромат грибной, соль поваренная пищевая), экстракт натуральных специй (мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон), загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка.
 
Цена 400 рублей.
 
Колбаса Краснодарская вялено-копчёная 250г
 

Только натуральный состав: свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, кокосовое, оливковое), соль поваренная пищевая, виноградный сахар, мускатный орех, кориандр, кардамон, душистый перец, черный перец, перец чили, агар-агар, аромат «Салями», альгинат (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис».

Цена 450 рублей.
 
Колбаса Таллинская вялено-копчёная 250г.
 
Только натуральный состав: свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, кокосовое, оливковое), соль поваренная пищевая, виноградный сахар, мускатный орех, кориандр, кардамон, душистый перец, черный перец, перец чили, агар-агар, аромат «Сервелат», альгинат (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис».
 
Цена 450 рублей.
 
 
    СОСИСКИ 
 
Сосиски пшеничные "Нежные" 300г.
 
Состав: Белок пшеничный, масло подсолнечное, масло кокосовое, вкусо-ароматическая смесь сосиски и сардельки "Королевские" (экстракт натуральных специй: мускатный орех, мацис, кориандр, душистый перец, кардамон), соль поваренная пищевая, загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный "Красный рис", пшеничная клетчатка.
 
 Цена  400 рублей.
 
             ПАШТЕТЫ
 
Паштет пшеничный Морской 200г.
 
СОСТАВ: белок пшеничный, морская капуста, масло подсолнечное, масло кокосовое, масло льняное холодного отжима, уксус яблочный, экстракт натуральных специй: мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон, морская соль пищевая, загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка.
 
Цена 250 рублей.
 
Паштет со вкусом сыра 200г
 
СОСТАВ: свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, кокосовое, оливковое), экстракт натуральных специй: мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон, соль поваренная пищевая; загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), аромат сыра, краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка.
 
Цена 250 рублей.
 
 
Паштет пшеничный Грибной 200г.
 
 
СОСТАВ: свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, кокосовое, оливковое), грибы сухие (шиитаке, опята, белые), масло подсолнечное, масло кокосовое, экстракт натуральных специй: мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон, соль поваренная пищевая; загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка.
 
Цена 250 рублей.
 
Паштет Delicious Premium — новая линейка нашей компании, созданная специально для гурманов. Благодаря добавлению в состав свежеотмытого белка полбы, выращенной по БИО технологии, она обладает новыми нотками вкуса и наполнена более богатым аминокислотным составом.
 
СОСТАВ: свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, оливковое, кокосовое), вкусо-ароматическая смесь «Delicious» (соль поваренная пищевая, экстракт натуральных специй: мускатный орех, мацис, кориандр, душистый перец, кардамон, аромат «ветчина»), загустители: инулин (пребиотик), агар-агар (морские водоросли), краситель натуральный «Экстракт паприки», пшеничная клетчатка.
 
Цена 200 рублей

 

   КОЛБАСЫ И СОСИСКИ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ д.Кукуйки, АГРОКОМПЛЕКС ООО

 

Колбаса варёная Классическая вегетарианская, 400г.

Состав: белок пшеничный (из российской пшеницы), соль поваренная, масло кокосовое рафинированное, смесь пряностей, кукурузный крахмал, соевая мука (из российской сои выращенной на Дальнем Востоке, не ГМО), краситель пищевой (на основе красного ферментированного риса), колодезная питьевая вода.

Цена 320 рублей

 

Колбаса вегетарианская копчёная Пряная, 400г.

Состав: белок пшеничный (из российской пшеницы), соль поваренная, масло кокосовое рафинированное, смесь пряностей, кукурузный крахмал, соевая мука (из российской сои выращенной на Дальнем Востоке, не ГМО), краситель пищевой (на основе красного ферментированного риса), колодезная питьевая вода.

Цена 320 рублей

 

Колбаса натурального копчения "Экстра", 350г.

Состав: белок пшеничный (из российской пщеницы), соль поваренная, масло кокосовое рафинированное, смесь пряностей и специй натуральных (паприка, чёрный перец, мускатный орех, кориандр, асафетида), кукурузный и картофельный крахмалы, крупа манная, соевая мука (белок сои, из российской сои, выращенной на Дальнем Востоке, не ГМО), краситель пищевой на основе красного ферментированного риса, вода колодезная питьевая.

Цена 320 рублей

 

Колбаса вегетарианская "Ветчинная", 400г. Без молочных составляющих.

Состав: белок пшеничный (из российской пшеницы), соль поваренная, масло кокосовое рафинированное, смесь пряностей, кукурузный крахмал, соевая мука (из российской сои выращенной на Дальнем Востоке, не ГМО), краситель пищевой (на основе красного ферментированного риса), колодезная питьевая вода, крупа манная.

Цена 330 рублей

 

Колбаса вегетарианская копчёная ветчинная "Экстра" 380г.

Состав: белок пшеничный (из российской пшеницы), соль поваренная, масло кокосовое рафинированное, смесь пряностей, кукурузный крахмал, соевая мука и соевый гуляш (из российской сои выращенной на Дальнем Востоке, не ГМО), краситель пищевой (на основе красного ферментированного риса), манная крупа, колодезная питьевая вода.

Цена 330 рублей

 

Сосиски вегетарианские связка 8 штук, 400г.

 

Состав: белок пшеничный (из российской пшеницы), соль поваренная, масло кокосовое рафинированное, смесь пряностей, манная крупа, кукурузный крахмал, соевая мука (из российской сои выращенной на Дальнем Востоке, не ГМО), краситель пищевой (на основе красного ферментированного риса), колодезная питьевая вода.

Цена 360 рублей

 

   СПЕЦИИ

 

Пажитник (шамбала), листья, 100 гр   
Целебные свойства пажитника высоко ценил Гиппократ. В Древнем Египте пажитник применяли для облегчения родов и усиления лактации. В Европе его используют при болезненных менструациях. Туристы заваривают чай из пажитника как средство против желудочных спазмов, вызванных непривычной пищей. В Китае это растение используют для успокоения болей в животе. Как показали недавние исследования, пажитник может снижать уровень сахара в крови. Пажитник в виде пряности выступает в кухнях разных стран под различными именами: фенугрек, фенум-грек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава. Самое яркое, конечно, ШАМБАЛА. Излюбленное растение индийцев носит имя легендарной страны, в которой хранятся высшие тайны тантризма и буддизма, что призывает к уважительному и внимательному отношению к этому растению. В пищу используют листья и нежные стебли. В виде сухой травы, измельченной в душистый порошок, его добавляют в "зеленый сыр". Эта пряность придает блюдам ореховый привкус, поэтому в некоторые овощные блюда вместо шамбалы можно добавлять поджаренный и измельченный фундук. В русской кухне она не используется, но широко распространена в Армении под названием "чаман". Фенугрек добавляют в тесто для придания аромата хлебу, он входит в карри как обязательный компонент, причем содержание его в этой смеси пряностей иногда составляет 15-20%.  

Кориандр (целый), 100 гр  
Кориандр имеет столько целебных качеств, что о нем можно бы было написать целую книгу. Растение содержит одиннадцать видов эфирных масел, семь видов кислот (включая аскорбиновую, более известную как витамин С), минералы и витамины, и все они обладают целым рядом полезных свойств. Кориандр является антиканцерогеном, антиконвульсантом, антигистаминным и успокаивающим средством. Кориандр считается естественным афродизиаком и ранее эффективно использовался в некоторых препаратах в сочетании с другими травами для усиления либидо.

Куркума, 100 гр   
Сильное антиоксидантное, противовоспалительное, детоксикационное, желчегонное. В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В, К, В2, ВЗ. Куркума — прекрасный природный антибиотик. Это качество делает куркуму лекарством, которое не ухудшает состояние желудочно-кишечного тракта и не разрушает печень. При употреблении куркумы повышается активность кишечной флоры и улучшается пищеварение. Куркума — незаменимая поддержка для ослабленного организма после хронической болезни, а также во время болезни. Куркума согревает и очищает кровь. Куркума способна приносить организму огромную пользу. Свойства куркумы позволяют ей успешно предотвращать заболевание сахарным диабетом и бороться с ожирением. Куркума для снижения веса: в составе напитка для снижения веса куркума способствует усилению обмена веществ и снижению уровня холестерина в крови. Куркума полезна людям при следующих заболеваниях: мигрень, язвенный колит, желчно-каменная болезнь, артрит, сахарный диабет, атеросклероз и другие.

Кумин (молотый), 100 гр   
Кумин – одна из наиболее популярных (особенно на Востоке) пряностей для лечения желудочных заболеваний. Он улучшает пищеварение, помогает при слабом аппетите, коликах, диарее, метеоризме. Также кумин используется в составе обезболивающих и антисептических средств, облегчает состояние больных, страдающих заболеваниями почек, применяется при опухолях и кожных высыпаниях (акне, сыпи). Кумин считается хорошим афродизиаком благодаря своим тонизирующим свойствам. А в Средневековье ароматная пряность была символом крепкой любви в браке. Благодаря своеобразному пряному а даже слегка островатому вкусу кумин занял прочное место в кулинарии и часто входит в состав пряностей (таких как гарам-масала и карри).

Кумин (целый), 100 гр   
Кумин – одна из наиболее популярных (особенно на Востоке) пряностей для лечения желудочных заболеваний. Он улучшает пищеварение, помогает при слабом аппетите, коликах, диарее, метеоризме. Также кумин используется в составе обезболивающих и антисептических средств, облегчает состояние больных, страдающих заболеваниями почек, применяется при опухолях и кожных высыпаниях (акне, сыпи). Кумин считается хорошим афродизиаком благодаря своим тонизирующим свойствам. А в Средневековье ароматная пряность была символом крепкой любви в браке. Благодаря своеобразному пряному а даже слегка островатому вкусу кумин занял прочное место в кулинарии и часто входит в состав пряностей (таких как гарам-масала и карри). 

Кардамон зеленый целый, 100 гр   
Семена кардамона содержат в себе 4-8% эфирного масла, в состав которого входят терпинеол, борнеол, лимонен и цинеол. Кроме эфирных масел, семена содержат жирное масло, крахмал, белок. А также в этой специи содержится кальций, фосфор, железо, магний, цинк и витамины группы В. Вкус и запах кардамона очень острый, жгучий, пряный, согревающий. На востоке кардамон используют как приправу к чаю и кофе, ведь кроме приятного аромата, который дает кардамон, он также снижает действие кофеина. Кардамон используется в блюдах из фруктов и компотах. Также он хорош в супах и соусах, в блюдах из рыбы, птицы и мяса. Полезные свойства кардамона благоприятны для пищеварения. Кардамон – это один из лучших стимуляторов пищеварительной системы. Выводит токсины из организма, очищает от шлаков.

Кардамон зеленый молотый, 100 гр   
Семена кардамона содержат в себе 4-8% эфирного масла, в состав которого входят терпинеол, борнеол, лимонен и цинеол. Кроме эфирных масел, семена содержат жирное масло, крахмал, белок. А также в этой специи содержится кальций, фосфор, железо, магний, цинк и витамины группы В. Вкус и запах кардамона очень острый, жгучий, пряный, согревающий. На востоке кардамон используют как приправу к чаю и кофе, ведь кроме приятного аромата, который дает кардамон, он также снижает действие кофеина. Кардамон используется в блюдах из фруктов и компотах. Также он хорош в супах и соусах, в блюдах из рыбы, птицы и мяса. Полезные свойства кардамона благоприятны для пищеварения. Кардамон – это один из лучших стимуляторов пищеварительной системы. Выводит токсины из организма, очищает от шлаков.

Корица, 100 гр    
Корица способствует улучшению пищеварительного процесса, вызывает аппетит, укрепляет желудок. Ее используют как стимулирующее, тонизирующее и антисептическое средство, при дисциркуляторных и ишемических расстройствах. Это прекрасное потогонное и отхаркивающее средство при ОРВИ и гриппе. Она ослабляет зубную и мышечную боль. Стебли корицы используют как жаропонижающее, обезболивающее средство при почечной и печеночной колике. Они повышают секрецию желудочного сока, обладают антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Их используют при ревматизме, гриппе, при задержке месячных, протекающих с болью.

Фенхель, 100 гр  
Фенхель является лекарственным растением, обладающим не просто большим, а огромным количеством полезных свойств. Данному растению присущи противовоспалительное, заживляющее, антиоксидантное, бактерицидное, глистогонное, ветрогонное, мочегонное, отхаркивающее, обезболивающее, а также успокаивающее действие. Фенхель также используется для расширения сосудов сердца, для усиления отделения молока из груди и даже для разглаживания морщин. Траву и плоды данного лекарственного растения применяют в борьбе с метеоризмом, спастическими колитами, для улучшения аппетита и восстановления всего процесса пищеварения. Фенхель нашел свое широкое применение и в качестве средства отделения желчи.

Гарам Масала, 100 гр  
На Хинди "гарам" означает "горячий", а "масала" - "смесь специй". Специи, использованные в гарам масале действительно "согревают", поэтому они незаменимы в холодную погоду и зимний сезон для тех, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению. Гарам масала это - идеальная смесь специй для супов из бобовых и гороха, а также для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов. Удивительные оттенки вкуса придает гарам масала сладким блюдам: кексам, пирогам с яблоками, грушами, тыквой и т.д., овсяному печенью, горячему травяному чаю и фруктовым (особенно яблочным и грушевым) напиткам. Гарам масала, одна из самых популярных смесей специй среди лучших знатоков кулинарного искусства всего мира, является универсальным средством, способным придавать пище неповторимый вкус и аромат.

Приправа для чая, 35 гр   
Состав: •анис семена •бадьян •гвоздика молотая •имбирь корень молотый •кардамон молотый •корица молотая •перец черный молотый Способ приготовления: 1) Для экзотического вкуса и запаха добавьте приправу вместе с чайными листьями в кипящую воду. По желанию можно добавить молоко и сахар. 2) Также можно добавлять чайную приправу в горячее молоко перед закипанием.